ในสังคมปัจจุบันอย่างที่ทุกท่านทราบกันเป็นอย่างดีว่าผู้คนให้ความสนใจกับการรับประทานของหวานหรือขนมหวานเป็นพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ทำงานในช่วงกลางวัน จะต้องการรับประทานขนมขบเคี้ยวหรือขนมทานเล่นในช่วงกลางวันหรือช่วงพักเที่ยงของการทำงาน เป็นช่วงระยะเวลาที่กำลังหิว เพิ่มน้ำตาลให้กับร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ทำงานอย่างเหน็ดเหนื่อยและเสียเหงื่อเป็นจำนวนมาก จะชื่นชอบการรับประทานขนมหวานและของหวานมากกว่าผู้คนที่ทำงานในรูปแบบอื่น
ในวันนี้เรามีเมนูยอดนิยม เป็นเมนูที่ผู้คนรับประทานกันเป็นจำนวนมาก พร้อมทั้งมีการพูดถึงว่าเป็นเมนูที่ อร่อย ทานแล้วนุ่มลิ้นละมุนปากเป็นอย่างมาก จะเป็นเมนูอื่นไม่ได้ นอกจากเมนู บราวนี่ชาเขียว เมนูที่กำลังโด่งดังและมีผู้คนซื้อมารับประทานกันเป็นจำนวนมาก เราจึงเลือกที่จะมาอธิบายเกี่ยวกับส่วนผสมหลักและวัตถุดิบที่ใช้ในการทำเมนูบราวนี่ดังกล่าว รวมถึงขั้นตอนและวิธีการทำที่ละเอียด จะนำมาอธิบายให้ทุกท่านได้ทราบกัน เพื่อที่จะทำให้ทุกท่านนั้นสามารถนำกลับไปทำรับประทานเองที่บ้าน สูตรและเคล็ดลับที่เราได้ทำการรวบรวมจากส่วนผสมและวัตถุดิบหลักที่จะทำให้ขนมมีความอร่อยหอมละมุนมากที่สุด มาดูกันเลยว่ามีรายละเอียดในการทำอย่างไรบ้าง
ส่วนผสมและวัตถุดิบหลักของบบราวนี่ชาเขียว
อย่างที่ทุกท่านทราบกันเป็นอย่างดีแล้วว่าขนมบราวนี่ชาเขียว ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในการซื้อขาย แต่จะเป็นอย่างไรถ้าหากทุกท่านหันมาทำรับประทานกันเอง จะได้รสชาติที่อร่อยถูกปากทุกท่านเป็นอย่างมาก เพราะได้ปรุงแต่งและใส่ส่วนผสมเองตามความชื่นชอบ โดยวันนี้เรามีส่วนผสมและวัตถุดิบที่ได้รวบรวมมาอธิบายไว้ให้ทุกท่านได้ทราบการ ดังต่อไปนี้
– ไข่ไก่จำนวน 2 ฟอง
– แป้งอเนกประสงค์ปริมาณ 100 กรัม
– White Chocolate ปริมาณ 120 กรัม
– เนยปริมาณ 100 กรัม
– น้ำตาลไอซิ่งปริมาณ 120 กรัม ปรับเปลี่ยนได้ตามความชื่นชอบของแต่ละคน
– ผงชาเขียวปริมาณ 15-20 กรัม
– เม็ดอัลมอนด์ที่สไลด์เป็นแผ่นบาง สำหรับตกแต่งหน้าบราวนี่
จากที่เราได้กล่าวมาทั้งหมดเป็นส่วนผสมของเมนูเบเกอรี่ที่เราได้ทำการคัดสรรมาแนะนำไว้ให้ทุกท่านได้ทราบสามารถปรับใช้ได้ตามความชื่นชอบและรูปแบบวิธีการทำของทุกท่านได้เลย โดยสามารถหาวัตถุดิบหลักและส่วนผสมที่สำคัญได้ตามร้านขายอุปกรณ์ทำขนมได้เลย มีให้ท่านได้เลือกซื้อกันเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ทุกท่านยังสามารถที่จะปรับสูตรส่วนผสมในปริมาณที่ทุกท่านชื่นชอบ ตามความหวานและความเข้มข้นที่ท่านพึงพอใจ
ขนมหวาน Mini ยอดนิยมในปัจจุบัน
ถ้าหากจะพูดถึงขนมหวาน Mini ยอดนิยมในปัจจุบัน ทุกคนคงจะรู้จักกันเป็นอย่างดี ในชื่อของบราวนี่ ซึ่งวันนี้เราได้นำเสนอเป็นบราวนี่ชาเขียว โดยเป็นขนมที่กำลังมีผู้คนให้ความสนใจเป็นอย่างมาก ไปดูขั้นตอนและวิธีการทำได้เลย
- เตรียมเตาอบและเปิดความร้อนในอุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส
- ร่อนน้ำตาลไอซิ่งและตอกไข่จำนวน 2 ฟองตีให้เข้ากัน
- นำเนยกับไวท์ช็อกโกแลตไปละลายในอ่างที่ใช้น้ำเพื่อเป็นความร้อนส่งขึ้นมายังอ่าง
- เทส่วนผสมทุกอย่างที่ได้ทำการละลายรวมกับน้ำตาลและไขที่ได้ตีเข้ากันไว้ นำแป้งมาร่อนพร้อมกับผงชาเขียวผสมให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมทุกส่วนที่ได้ทำการคลุกเคล้าและคนให้เข้ากันใส่ถาดที่เตรียมไว้ โรยเม็ดอัลมอนด์และนำเข้าเตาอบเป็นระยะเวลาประมาณ 20 ถึง 25 นาที พักให้เย็นหรือแช่ไว้ในตู้เย็น เป็นขั้นตอนสุดท้ายของการทำเบเกอรี่ขนมหวาน และสามารถรับประทานได้ทันที
จากที่กล่าวมาทั้งหมดเป็นขั้นตอนและวิธีการทำที่สำคัญ เราได้ทำการสรุปมาไว้ให้ทุกท่านได้ดูรายละเอียดใน 5 ขั้นตอน สามารถนำไปทำรับประทานเองที่บ้านได้ตามความชื่นชอบและเวลาว่างของทุกท่าน แต่จะต้องให้เวลากับการเตรียมวัตถุดิบหลัก ส่วนผสมที่สำคัญก่อนการทำเสมอ เพราะจะทำให้ขนมมีส่วนประกอบที่ครบถ้วน จะได้มีรสชาติที่ หอม หวาน ละมุนลิ้น
