เมนูเค้ก โฮมเมด หนึ่งในขนมที่สามารถทำส่งขายตามร้านขนมหวาน ร้านคาเฟ่ที่ได้รับเสียงตอบรับเป็นอย่างดี ด้วยความอร่อยของขนมเค้กที่ทำสดใหม่ เนื้อแป้งนุ่มฟู กลิ่นหอมรัญจวนใจ ละลายในปาก ทานคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆ อร่อยลง จนลูกค้ายกให้เป็นเมนูขนมโฮมเมดแสนอร่อยสุดโปรดที่ต้องกลับมาซื้อซ้ำอีกครั้งแน่นอน หากใครเป็นคนชอบทานเค้กอยู่แล้วอยากจะลองทำทานกับครอบครัวในวันพิเศษ เรามีเมนูขนมเค้ก สูตรโฮมเมดยอดนิยม รสชาติอร่อย แป้งนุ่มฟู มาให้ทำตามกันด้วย รับรองว่า จะต้องถูกอกถูกใจสายหวานเป็นแน่
ส่งต่อความอร่อย 12 เมนูเค้ก โฮมเมด ยอดนิยม สไตล์มือใหม่ ทำได้ง่าย
ตามมาดู เมนูเค้กโฮมเมด สุดอร่อยทำง่ายๆ ด้วยตัวเองที่บ้าน หรือถ้าใครจะทำขายออนไลน์เป็นอาชีพเสริมก็สามารถสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำอย่างแน่นอน ซึ่งเมนูเค้กแบบต่างๆ ที่เราคัดสรรค์มานั้น เป็นขนมที่ได้รับความนิยมและขายดีมากๆ ส่วนจะมีเมนูเค้กโฮมเมดอะไรบ้างไปดูกันได้เลย
- เค้กแครอท
ใครที่กำลังตามหาเมนูเค้กวันเกิด แป้งนุ่มฟู สีสันสวยงาม ขอแนะนำ เค้กแครอท หนึ่งในเมนูเค้กที่ได้รับความนิยมทำเป็นเค้กในงานวันเกิด ด้วยรสชาติหวาน หอมอ่อนๆ อัดแน่นด้วยเนื้อแครอทสีสวยงาม ทำให้คนที่ทานเค้กแล้วมีความสุขและฟินอร่อยเต็มคำ
- เค้กมะพร้าวอ่อน
อีกหนึ่งเมนูขนมเค้กสไตล์โฮเมดที่น่าทานอย่าง เค้กมะพร้าวอ่อน ทำจากส่วนผสมหลัก แป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาล ไข่แดง ครีมออฟทาร์ทาร์ ใส่ไส้มะพร้าวอ่อน เนื้อกรุบกรอบ หอมกลิ่นมะพร้าวผสมผสานกับกลิ่นครีมสดได้อย่างละมุนละไม และยิ่งทำเสร็จใหม่ๆ ยิ่งส่งกลิ่นหอมชวนทาน
- เค้กกล้วยหอมนึ่ง
เป็นเมนูเค้ก ง่ายๆ สำหรับมือใหม่ไม่ง้อเตาอบ เพียงมีหม้อนึ่งก็สามารถทำเค้กกล้วยหอมได้อย่างง่ายหน้าไม่แตก เนื้อเค้กแน่นเด้ง นุ่มหนุบหนึบ กลิ่นหอมกล้วยอ่อนๆ ยิ่งเพิ่มความอร่อยกำลังสอง สามารถทานคู่กับกาแฟอร่อยลงตัว
- เค้กชิฟฟ่อนช็อกโกแลตโฮมเมด
แป้งนุ่มฟู อัดแน่นด้วยผงโกโก้ผสมกับนมจืด กลิ่นวนิลลาหอมละมุน เพิ่มความอร่อยด้วยช็อกโกแลตชิพ ที่มาพร้อมกับเนื้อเค้กนุ่มฟู รสชาติหวานนุ่มลิ้น ตัดกับกลิ่นโกโก้อ่อนๆ ทานแล้วฟินสุดๆ
- เค้กไข่ใบเตย
มาถึงของว่างเค้กสูตรโฮมเมดที่ทำง่ายๆ อีกหนึ่งเมนูอย่าง เค้กไข่ใบเตยโรยด้วยฝอยทองสีสวยสดใส เนื้อเค้กนุ่มเด้ง หอมกลิ่นใบเตยอ่อนๆ รสชาติหวานฉ่ำจากฝอยทองที่เข้ากันได้พอดี หากอยากเพิ่มความอร่อยต้องทานคู่กับน้ำชาจะช่วยลดความหวานของขนมอร่อยกำลังดี
- ชีสเค้กหน้าไหม้
มาต่อกันที่เมนูเบเกอรี่โฮมเมดที่ทำขายได้เงินดี นั่นก็คือ ชีสเค้กหน้าไหม้ ทำจากแป้งเค้ก ผงฟู นมข้นจืด แต่งกลิ่นวานิลลา นำไปอบให้สุก แต่งหน้าเค้กด้วยชีสผสมวิปปิ้งครีมและเนยสด เข้าอบอีกครั้งให้หน้าเค้กไหม้ พร้อมเสิร์ฟได้เลย
- เค้กไอติมโอลิโอ้
มาดูเมนูเค้กที่เป็นมากกว่าเค้กกันบ้างกับ เค้กไอติมโอลิโอ้ เมนูเค้กโฮมเมดสุดครีเอท ทำจากวิปปิ้งครีม เนยเค็ม นมข้นหวาน โอริโอ้ ช็อกโกแลต ผสมให้เข้ากัน นำไปแช่แข็ง ประมาณ 6 ชั่วโมง จะได้เค้กไอติม รสชาติหวานฉ่ำ ทานคลายร้อนอร่อยชื่นใจ
- เค้กเรดเวลเวทสูตรโฮมเมด
หากพูดถึงเมนูเค้กในคาเฟ่ที่สามารถทำทานเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ต้องยกให้ เค้กเรดเวลเวทสูตรโฮมเมด เนื้อเค้กทำจากบัตเตอร์มิลค์ ผงโกโก้ น้ำส้มสายชู และแป้ง ผสมรวมกัน จะได้แป้งสีแดงสด หลังจากอบแล้วจะได้เนื้อเค้กสีแดงกำมะหยี่ กลิ่นหอม หวานทุกคำ
- เค้กส้มก้อนกลมคล้ายลูกส้ม
เป็นเมนูที่สายหวานชอบทาน เพราะเนื้อเค้กจะใส่น้ำส้มแท้ในส่วนผสม เพื่อเพิ่มรสชาติและแต่งกลิ่นส้ม เพิ่มสีสันให้สวยงาม ผสมให้เข้ากัน ตักใส่พิมพ์ทรงกลม อบให้แป้งสุก ราดด้วยแยมส้มหน้านิ่มหวานฉ่ำ
- สตรอว์เบอร์รี่ช็อตเค้กครีมสด
คนไหนที่ชอบทำขนมเองที่บ้าน แนะนำ สตรอว์เบอร์รี่ช็อตเค้กครีมสด เนื้อเค้กชิฟฟ่อนครีมนมสดนุ่มฟู กลิ่นหอมละมุน ตัดกับรสชาติของสตรอเบอร์รี่เปรี้ยวหวานได้ลงตัว และหากนำไปแช่ในตู้เย็นยิ่งเพิ่มความอร่อยฉ่ำ หวานชื่นใจ
- เค้กช็อกโกแลตสูตรหม้อหุงข้าว
ใครที่กำลังอยากทำขนมไม่ใช้เตาอบ แนะนำ เค้กช็อกโกแลตสูตรหม้อหุงข้าว ทำง่ายมาก เนื้อเค้กฟู นุ่มนิ่ม หอมกลิ่นช็อกโกแลต รสชาติหวานตัดขมเล็กน้อย ทานอร่อยฟินกำลังดีไม่แพ้เตาอบเลยทีเดียว แถมยังสามารถทำขายสร้างรายได้ดีงาม
- เค้กเนยสดโฮมเมด
คนไหนที่ชอบกลิ่นเนยสดเข้มข้น ต้องลองทำ เค้กเนยสดโฮมเมด ทำจาก แป้งเค้ก เนยเค็ม น้ำตาล ไข่ไก่ นมสด เป็นส่วนผสมหลัก ทำให้เนื้อเค้กนุ่มฟู เนียนละเอียด อัดแน่นด้วยกลิ่นเนยสดหอมอวบอวลชวนหิว ไม่ว่าใครที่ได้ทานต้องติดใจ
เป็นอย่างไรกันบ้างกับเมนูเค้ก โฮมเมด ที่เรานำมาแชร์นั้นถือว่าเป็นเมนูเบเกอรี่ง่ายๆ เหมาะสำหรับคนมือใหม่อยากทำทานเอง หรือจะทำเป็นของว่างในงานเลี้ยงสังสรรค์ที่มีเค้กหลากหลายสีสัน หลากหลายรสชาติให้คนในงานเลือกทานได้แบบจุใจ นอกจากนี้ยังสามารถทำเค้กสูตรโฮมเมดขายในตลาดนัดใกล้บ้านสร้างรายได้ดีงาม ขายหมดเกลี้ยงทุกวันชัวร์
สูตร เมนูเค้ก โฮมเมด ไร้แป้ง หวานละมุน ทานแล้วไม่อ้วน สุขภาพดี
ใครที่ชอบทำเมนูเค้ก โฮมเมดทานเป็นประจำ แต่ช่วงนี้ต้องคุมน้ำหนัก ไม่อยากทานขนมแคลสูง ขนมที่มีส่วนผสมของแป้ง วันนี้เราจะมาสอนทำเค้กง่าย ๆ เพื่อสุขภาพดีอย่าง ช็อกโกแลตลาวาไร้แป้ง กลิ่นหอม อุดมด้วยไข่ กล้วยหอม โยเกิร์ต และผงโกโก้ ผสมให้เข้ากัน นำไปตุ๋นให้สุก จะได้ช็อกโกแลตลาวา หวานละมุน รสชาติอร่อยทานแล้วไม่อ้วน
สำหรับเมนูเค้ก โฮมเมดสามารถทำทานเองที่บ้านได้ง่ายๆ รสชาติอร่อยถูกปากและถูกใจคนในครอบครัว แถมไม่ต้องไปซื้อที่ร้านให้เสียเวลา ที่สำคัญยังใช้งบทำขนมน้อยมาก แต่สามารถทำทานได้อิ่มแบบจุใจทุกวันไม่มีเบื่อ
อ่านบทความอื่นๆ:
